الدراجون فروت

  • بواسطة

الدراجون فروت 

يُعرف أيضًا باسم Pitahaya أو كمثرى الفراولة في آسيا، لونها وردي، بأذرع خضراء مثل الطبقات ، مع جوف أبيض مرقط من الداخل.  

يعرف ان موطن هذه الفاكهة هي أمريكا الوسطى وتنمو وتصدر أيضًا من دول جنوب شرق آسيا مثل تايلاند وفيتنام.  

مثل معظم الفواكه ، يجب التخلص من القشرة. بمجرد تقطيع فاكهة التنين او الدراجون فروت وتقشيرها ، كل الجوف الأبيض المرقط. وهو مقرمش إلى حد ما ويقارن بالكمثرى. ليس حلوًا جدًا ، وليس ناعمًا جدًا. 

 

فوائد فاكهة التنين 

فقدان الوزن  

تحتوي هذه الثمرة على الكثير من الالياف التي تساهم بشكل شبه مباشر في تخفيف الوزن. من خلال إبطاء هضم طعامك ، مما يسمح لك بالبقاء شبعا لفترة أطول ، تدعم الألياف الموجودة في فاكهة التنين او الدراجون فروت أيضًا الجهاز الهضمي الصحي من خلال الحفاظ على دورته.  

تُظهر الدراسات أن زيادة تناولك للألياف يساعدك بلا شك على التخلص من بعض الأرطال في جسمك، بسبب الهضم الصحي أو تقليل السعرات الحرارية.  

إذن ، أين يمكننا الحصول على مصدر جيد للألياف الغذائية؟ بالطبع الفواكه وبعض الأطعمة الأخرى منها فاكهة التنين او الدراجون فروت.  

اضف 7 جرام من هذه الثمرة لكل 1 كوب، تقدم هذه الثمرة بشكل رائع مع شكلها الجميل، هي طريقة رائعة لبدء يومك بشكل صحي وآمن. 

 

مفيدة لأمعائك  

تحتوي فاكهة التنين أيضًا على نوع معين من الألياف يسمى الألياف البريبايوتك ، والتي تغذي البكتيريا الجيدة في أمعائك.  

وهو يدعم نظامك المناعة الصحي ويبقيك بعيدًا عن العدوى ، عن طريق حماية خلايا الدم البيضاء من التلف الناجم عن الجذور الحرة. فاكهة التنين او الدراجون فروت مفيد جدت.  

هذه العملية مهمة جدا خصوصا عند السفر لأننا نتعرض للبكتيريا الغريبة الضارة. 

 

مصدر عالي للبوتاسيوم  

فاكهة التنين محملة بالمعادن الأساسية ، وخاصة البوتاسيوم والكالسيوم التي تساعد في الحفاظ على بنية العظام. الاستهلاك المنتظم للبوتاسيوم أمر حيوي للغاية للوظائف الخلوية والكهربائية والعصبية في الجسم.  

بكلمات أبسط ، يلعب البوتاسيوم الموجود في فاكهة التنين او الدراجون فروت دورًا رئيسيًا في الحفاظ على محتوى الماء أو درجة الحموضة أو توازن الأحماض في أجسامنا.  

وفقًا لدراسة أجرتها جامعة شيجا للعلوم الطبية في اليابان ، إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم قد يساعدك على حماية قلبك وكليتك. 

 

تخفض نسبة الكولسترول  

فاكهة التنين او الدراجون فروت منخفضة للغاية من حيث نسبة الكولسترول ، وكذلك الدهون المشبعة والمتحولة.  

لا يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم للفاكهة منعشًا فحسب ، بل يساعدك أيضًا في الحفاظ على صحة القلب على المدى الطويل. أولئك الذين يتبعون نظامًا صحيا لفقدان الوزن ، قد يكون من الجيد تضمينه في نظامهم الغذائي.  

علاوة على ذلك ، تحتوي البذور الموجودة في فاكهة التنين او الدراجون فروت بأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لجسمك. 

 

غنية بمضادات الأكسدة 

مما يعني أيضًا أن فاكهة التنين مليئة بالمغذيات النباتية التي يمكن أن توفر لك الجرعة المطلوبة من مضادات الأكسدة.  

تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف خلاياك وحتى تؤدي إلى السرطان. يقال أن النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة يحافظ على صحة قلبك وبشرتك لذلك تضمين فاكهة التنين او الدراجون فروت في نظامك امر مناسب. 

 

مفيدة للبشرة  

تستخدم هذه الثمرة الغريبة عادة في العلاجات الطبيعية للجمال بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة وكذلك الفيتامينات.  

كان يعتقد في ممارسات الجمال القديمة في دول جنوب شرق آسيا أن صنع عجينة من جوف فاكهة التنين  او الدراجون فروت وتطبيقها بانتظام على الوجه يمكن أن يساعد في إبطاء عملية الشيخوخة ، مما يجعلك تبدو أصغر سنا. كما يستخدم المعجون في علاج حب الشباب وحروق الشمس. 

 

مصدر جيد لفيتامين سي  

نظرًا لأن فاكهة التنين مصدر جيد لفيتامين سي ، فهي تساعد في تقوية المناعة ، وتساعد على امتصاص الجسم للحديد ، وتنتج الكولاجين الذي يجعل أسناننا أكثر صحة ، ويعزز بشرة صحية ومتوهجة.  

يساعد فيتامين سي الموجود في فاكهة التنين او الدراجون فروت أيضًا على تعزيز مناعتك ، وبالتالي يمنعك من الإصابة بالمرض. 

 

مفيد لصحة القلب  

لأن ثمرة التنين مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة ، فإنها تساهم في الحفاظ على صحة القلب والشباب. تقاتل هذه العناصر ضد انسداد اللويحات في الشرايين ، والحفاظ على الدورة الدموية في الجسم. 

 

غنية بالألياف  

وفقًا لدراسة أجراها الباحثون في جامعة ليدز ، فإن زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف مثل فاكهة التنين او الدراجون فروت يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) وأمراض القلب التاجية (CHD).  

فاكهة التنين هي مصدر جيد للألياف الغذائية ، لذلك فهي ليست رائعة للقلب فحسب ، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم والوزن. 

 

أفضل طريقة للاستمتاع بهذه الثمرة

هي تناول فاكهة التنين او الدراجون فروت كما هي طازجة. كل ما عليك فعله هو تقشير الجزء الخارجي ثم تقطيع الجوف الداخلي حسب رغبتك أو حتى الحفر فيه باستخدام ملعقة. 

 أضفه إلى وعاء الفاكهة أو ضع القليل من العسل واستمتع به كوجبة خفيفة سريعة. كما أنها تستخدم عادة في الكوكتيلات والمشروبات الأخرى لأن نكهتها تلائم باقي النكهات الأخرى. 

 

تنبيه  

اكل فاكهة التنين او الدراجون فروت بكثرة قد يسبب الم في المعدة وقد يعطي تأثيرات سلبية لذلك يفضل استهلاكه بكميات معتدلة.