الشعير المغلي

الشعير المغلي

الشعير

يعتبر الشعير من النباتات المشهورة ، والشعير المغلي من الاغذية المفيدة جدا للإنسان ، يُعتقد أن الشعير من أقدم الحبوب في العالم ، على الرغم من انه ليس عنصرا أساسيا في معظم الأنظمة الغذائية ، إلا أن هناك أدلة متزايدة على أن الشعير وانواعه المختلفة مثل شعير هندي والأطعمة التي تعتمد على الشعير لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية لجميع الفئات المجتمعية من الصغار والكبار ، والشعير لمرضى السكري مفيد جدا وايضا الشعير للحامل يعتبر مصدر مميز لصحتها وتغذيتها اثناء الحمل ، وهناك تشابه كبير جدا بين الشعير و القمح وقد تؤثر حساسية القمح على الفرد إذا ما اراد تناول أو شرب الشعير ، الشعير المغلي منتشر بكثرة في اوساط العالم لسهولة صنعه واستهلاكه المفيد للجسم والأعضاء الداخلية ويفضل البعض أو الاغلب شربه باردا في فصل الصيف.

 

فوائد الشعير المغلي

●  يزيل السموم :

استهلاك الشعير المغلي أو ماء الشعير بشكل منتظم يعزز في التخلص من السموم في الجسم والأمعاء ، عن طرق عملية البول ، يتم تحريك العملية في المقام الأول بسبب مجموعة من السكريات تدعى بيتا جلوكان وهي تتواجد في جدران خلايا الشعير ، وهذا يساهم في تنظيف النظام الداخلي للجسم.

 

●  علاج التهابات المسالك البولية :

نظرًا لأن ماء الشعير المغلي يعمل كمدر للبول ، فيعتبر علاجًا طبيعيًا لالتهابات المسالك البولية ، وغالبًا ما ينصح الأطفال أو البالغين قليل من الأكواب من ماء الشعير يوميًا حتى يتم القضاء على العدوى.

 

●  يساهم بحل المشاكل المتعلقة في الهضم :

يعتبر ماء الشعير المغلي مفعلا هضميًا يسهم في تسهيل عملية الهضم ، خاصة للذين يعانون من مشاكل في الهضم ، يوصى به للذين يعانون من الإمساك أو الإسهال.

 

●  الشعير مصدر غني بالألياف 

وماء الشعير المغلي لا يفقد هذه الميزة بعد الغليان ، وهو خيار ممتاز للذين يسعون إلى تخفيف و فقدان الوزن لأنه يعطيك شعورا بالشبع لفترة أطول ، وهذا يقلل من استهلاك الطعام وبالتالي تقل السعرات الحرارية لديك مؤدية إلى فقدان الوزن.

 

●  يخفض الكولسترول والسكر في الدم.

الوسوم: