معلومات عن فاكهة التنين

  • بواسطة

معلومات عن فاكهة التنين 

لها أسماء أخرى مثل البتايا وهي معروفة جدا في أمريكا الوسطى والجنوبية ويعتقد أن تلك المناطق هي موطنها الأصلي، وتشتهر أيضا في القارة الآسيوية خصوصا في دول مثل تايلند وماليزيا ويعرف ان الدولة الأكثر انتاجا لهذه الثمرة هي فيتنام وهناك دول عديدة بدأت بزراعة البتايا لتنافس فيتنام مثل تركيا. هي تنتمي إلى عائلة الصبار وتعتبر ثمرة استوائية وتعيش في الأجواء المعتدلة والحارة ولا يمكنها الصمود في الأجواء الباردة جدا. 

 

زراعة فاكهة التنين بقطعة من الام  

إذا قررت زراعة البتايا من القطع ، تأكد من عدم أخذ الكثير من النبات الأم لأنه يمكن أن يعيق نموها ويعرض سلامتها للخطر. تأكد أيضًا من البدء في زراعة القص خلال أشهر الصيف للحصول على أفضل النتائج. ابدأ بقطعة من الصبار بطول قدم تقريبًا. يمكن لهذا القسم أن يصنع ثلاثة إلى أربعة نباتات جديدة.  

بمجرد قطع القطعة إلى قطع من ثلاث إلى ست بوصات ، ضع مبيدات الفطريات على اطراف قطعة نبات فاكهة التنين او البتايا واتركها تجف. هذه ليست خطوة ضرورية ، لكنها تساعد على تعزيز النمو ، لذلك فهي مفيدة. بعد ذلك ، تجفف أو تعالج القطع ، والتي تستغرق عادةً من يومين إلى خمسة أيام. ستعرف أنها جاهزة عندما تتحول أطراف القطع إلى اللون الأبيض.  

عند هذه النقطة ، يمكنك وضع القطع في التربة. يجب أن يكون حوالي بوصتين في التربة ، ويجب توجيه قطع فاكهة التنين في نفس الاتجاه الذي كان عليه في النبات الأم. تأكد من سقي النبات يوميًا ، إلا إذا كانت التربة لا تزال رطبة. في النهاية ، ستبدأ في رؤية الجذور تظهر. إذا كان الانتشار ناجحًا ، فسترى قريبًا نموًا جديدًا. يستغرق ذلك عادةً من ثلاثة إلى أربعة أسابيع. في غضون بضع سنوات ، ستكون هذه القطع الصغيرة قادرة على إنتاج ثمار خاصة بها. 

 

فوائد فاكهة التنين او البتايا 

لا يدرك الكثير من الناس أن تناول هذه الثمرة من نبات الصبار مفيد جدًا لصحتك. فيما يلي بعض الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها عندما تجرب هذه الثمار: 

 

تساعد على الهضم 

تحتوي على بعض السكريات التي تعمل كمضادات حيوية تساعد على تحسين الهضم وصحة الأمعاء. تم اكتشاف ان البتايا تساعد في زيادة النباتات المعوية الصحية في دراسة تايلاند عام 2015. أيضا ، تحتوي فاكهة التنين على كمية جيدة جدًا من الألياف التي نعرف أنها مفيدة في عملية الهضم ، ومنع الإمساك ومتلازمة القولون العصبي. 

الكرز او الكريز والبنجر او الشمندر جاك فروت او جاكفروت والليتشي والباشن والمانغوستين او المانجوستين والسفرجل والبطيخ والليمون والدراق او الخوخ والشعير والحرنكش ومنقه والبابايا والرامبوتان والشمام والدوريان يساعدوون أيضا في الهضم. 

 

تقوية جهاز المناعة  

هذه الثمرة مليئة بالفلافونويد وفيتامين ج ، وهي جيدة جدًا لجهاز المناعة. لذا تناول فاكهة التنين مفيد للغاية. 

البدائل المتوفرة لتقوية جهاز المناعة هي السفرجل والباشن فروت والليتشي والشمندر او البنجر وجاك او جاكفروت والمانغوستين او المانجوستين والحرنكش والشعير وهناك أيضا البطيخ والليمون والدراق او الخوخ والكريز او الكرز والدوريان والبابايا والرامبوتان ومنقه والشمام. 

 

تساعد على منع مرض السكري  

تساعد الألياف على الهضم ، لكنها تساعد أيضًا في استقرار مستويات السكر في الدم. يمكن أن تساعد فاكهة التنين او البتايا على منع ارتفاع السكر بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الم. في التحليل البحثي لـ 36 من مرضى السكري و 109 من مرضى السكري من النوع 2 ، لوحظ أن تناول هذه الثمرة بانتظام يقلل من مستويات السكر في الدم. أيضا ، كان المصابين بالسكري الذين تناولوا المزيد من الثمرة لديهم انخفاض أكبر في مستوى الجلوكوز في الدم. 

هناك بدائل لـ فاكهة التنين او البتايا وهي مفيدة للسكري منها ، جاك فروت او جاكفروت والباشن فروت والمانغوستين او المانجوستين والليتشي والشمام والرامبوتان والبابايا والسفرجل والشعير والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والكريز او الكرز والشمندر او البنجر ويجب ان تبتعد عن فواكه مليئة بالسكر مثل البطيخ ومنقه والدوريان. 

 

يمكن أن تساعد في منع السرطان 

قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان، وفقا لدراسة في عام 2016. يعتبر الكاروتين واللايكوبين الموجودان في هذه البتايا من مضادات الأكسدة القوية المرتبطة بعدد من الصفات المضادة للسرطان التي تساعد في الحد من سرطان البروستاتا. 

فواكه وخضار مثل البطيخ والليمون والليتشي والرامبوتان والدوريان والشمندر او البنجر والبابايا والكرز او الكريز والمانغوستين او المانجوستين ومنقه وجاك او جاكفروت والباشن فروت والشعير والشمام والحرنكش والدراق او الخوخ والسفرجل أيضا ، لهم خصائص مضادة للسرطان مثل فاكهة التنين. 

 

ملاحظة 

لا يجب الافراط في الطعام سواء البدائل التي ذكرناها او الثمرة التي تحدثنا عنها، لان الافراط من الممكن ان يسبب عوارض صحية سيئة. ذكرنا الشعير بين البدائل وهو مفيد جدا وغني بفيتامين سي ولكن الطبيعي يختلف عن شراب الشعير بربيكان او باربيكان.