[ محتويات المقالة ]
التنين فاكهة
البتايا تنمو على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، ولكن على وجه التحديد في ماليزيا وفيتنام ، بسبب شعبيتها لدى المستهلكين الآسيويين. في الواقع ، البتايا تنمو على أنواع الصبار الأصلية في الأمريكتين. وهي تزدهر في المناخات القاحلة ، وجذعها يتكفل بالثمرة مع بعض الرطوبة وهو ما يجعلها لذيذة بشكل فريد. إذا كنت تتساءل عما إذا كانت فاكهة التنين والبتايا واحدة أم لا ، الإجابة هي ان اسم هذا المخلوق الخيالي هو الاسم الجديد للبتايا ، وهو الاسم الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا لهذه الثمرة!
يرجع موطن هذه الثمرة إلى أمريكا او أمريكا الوسطى بالتحديد وتزدهر زراعته بشكل كبير جدا في فيتنام وهذه الدولة هي الأكثر انتاجا لهذه الثمرة.
فوائد فاكهة التنين
تحتوي على بروتينات مفيدة
تحتوي البتايا على بروتينات وكاربوهيدرات جيدة جدا للجسم، 100 غرام من هذه الثمرة يعطي ما يقرب من 2.0 غرام من البروتين و 9 غرام من الكربوهيدرات ، وهو ما يمثل حوالي 3 ٪ و 4 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها ، على التوالي، كما أن البتايا منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. فاكهة التنين تحتوي على 60 سعرة حرارية فقط ، وهو ما يمثل حوالي 3 ٪ من القيمة اليومية هذا امر جيد إذا كنت تحاول تخفيف او إدارة وزنك.
فواكه مثل البابايا والدوريان ومنقه والرامبوتان وجاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين والشعير وهناك أيضا البطيخ والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والسفرجل والكريز او الكرز والشمندر او البنجر والشمام والليتشي يحتوون ايضا على كميات جيدة من البروتين.
فيتامينات و معادن
تحتوي فاكهة التنين على جرعة عالية من فيتامين سي حيث يعطي 100 جرام من البتايا 500 ملغ من فيتامين سي. كما يحتوي على فيتامين أ ، ب 1 ، هـ ، ولكن بكميات أقل. تتضمن المحتويات المعدنية في هذه الثمار جرعة جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. بكميات أقل ، يحتوي على الكالسيوم والحديد والنحاس. مع كل هذه الفوائد الغذائية ، يمكن أن تعتبر فاكهة التنين وجبة جيدة لوحدها. يمكنك البحث عن جدول القيمة الغذائية لهذه الثمرة للحصول على تفاصيل عن الفيتامينات والمحتويات المعدنية.
هناك فواكه تعتبر بدائل لهذه الثمرة وللفيتامينات والمعادن منها الشمام والليتشي والشمندر او البنجر وجاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين والشعير وهناك أيضا البطيخ والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والسفرجل والكريز او الكرز والدوريان والبابايا والرامبوتان ومنقه.
خصائص مكافحة للشيخوخة
الأطعمة الفائقة ، بالطبع ، مليئة بمضادات الأكسدة ، التي تحافظ على بشرتك متوهجة وشابة. تخطي كريم الوجه والأمصال ، وابدأ في تناول الأطعمة مثل فاكهة التنين التي سيكون لها نفس التأثير! في المرة التالية عندما تريد تجربة ثمرة جديد ننصحك بتجربة البتايا، بعيدا عن طعمها اللذيذ فهي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
يمكنك عمل قناع للوجه من هذه الفاكهة إذا كنت لا تحب النكهة بشكل خاص ، وسوف تشد بشرتك وتفتحها. إذا كنت تبحث عن بدائل وفواكه أخرى مفيدة لتأخير الشيخوخة بدلا من فاكهة التنين، هناك العديد مثل ، الدوريان وجاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين والليتشي والشمام والرامبوتان والبابايا ومنقه والسفرجل والشعير وهناك أيضا البطيخ والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والكريز او الكرز والشمندر او البنجر.
فقدان الوزن
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية مثالية لإبقائك نشطا طوال اليوم سواء كنت في المدرسة أو في العمل أو تمارس رياضة ، هناك عدة اختيارات مناسبة لهذا الامر ولكن ننصحك بـ فاكهة التنين.
يبلغ متوسط السعرات الحرارية لثمرة البتايا حوالي 60 سعرة حرارية ، ولكن نظرًا لأنه مليء بالألياف ، فلن تحاول اكل وجبة أخرى بعد استهلاك هذه الثمرة لبضع ساعات! تدعم البتايا فقدان الوزن مع انخفاض السعرات الحرارية والمحتوى العالي من الألياف ويمكن أن يكون بديلاً رائعًا لروتين الوجبات الخفيفة المعتاد.
هناك بدائل أخرى لـ فاكهة التنين مثل جاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين والليتشي والشمام والرامبوتان والبابايا والسفرجل والشعير وهناك أيضا الليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والكريز او الكرز والشمندر او البنجر ، ولكن عليك الحذر هناك فواكه مليئة بالسكر والسعرات الحرارية العالية مثل الدوريان ومنقه والبرتقال والبطيخ والعديد.
تنبيه
إذا أحببت احدى هذه الفواكه لا ننصح بالأكثار او الافراط فيها لان هذا قد يسبب لك مشاكل صحية مثل القيء والغثيان. إذا اردت استخدام فاكهة التنين لأسباب علاجية يجب عليك استشارة الطبيب أولا.
ملاحظة:
عند ذكرنا للشعير في البدائل نقصد الشعير الطبيعي وليس شراب الشعير بربيكان او باربيكان.