[ محتويات المقالة ]
الكمون والليمون للتنحيف
يحتوي هذا الخليط على حامض الستريك ونسبة عالية من فيتامين سي ، لذلك فإن استخدام الليمون في النظام الغذائي له تأثير كبير على الوزن لهذا شرب الكمون والليمون يعطي ميزة تساعد على إنقاص الوزن.
استخدام الكمون والليمون للتنحيف يزيد من درجة حرارة الجسم وبالتالي يزيد من معدل التمثيل الغذائي للجسم وعندما يكون التمثيل الغذائي فعالا للغاية ، يمكن أن يساعد في فقدان الوزن.
يستخدم الكمون أيضًا مع التوابل الأخرى مثل الفلفل الأسود والزنجبيل ومسحوق الكركم في المطبخ الهندي ، وهو مفيد للجهاز الهضمي عند استخدامه بشكل صحيح ، كما أنه يحسن عملية الهضم ويحسن امتصاص الأمعاء وامتصاصها على نحو أفضل يمنع تخزين الدهون في الجسم مما يتسبب في فقدان الوزن.
فوائد الكمون والليمون للتنحيف وغير ذلك
هناك اكثر من 10 فوائد صحية لشرب الكمون والليمون معا ومنهم التحكم في زيادة الوزن والمساعدة في انقاصه عن طريق تقليل الدهون في الجسم ، يعزز الليمون وظائف الكبد الحيوية ويزيل أي بقايا من المعدة والأمعاء ، تعزيز صحة البشرة والشعر.
شاي الكمون يساعد على تخليص الجسم من السموم وحمض البوليك ويقلل النزيف ، يحمي من الأنفلونزا أو نزلات البرد ويعطي الاسترخاء للجسم وخاصة الشرايين والأوعية الدموية وايضا يزيل سموم الجسم خاصة من المعدة.
يوازن الكمون مستويات الحموضة في الجسم ، كما انه يحفز تدفق اللعاب وحمض المعدة للمساعدة على الهضم ، يحمي بطانة الأعضاء الداخلية من التعفن ويحمي الجسم من الالتهابات البكتيرية.
فوائد الكمون
هو مصدر غني بالحديد ، بذور الكمون غنية بشكل طبيعي بالحديد وتحتوي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون على 1.4 ملغ من الحديد ، أو 17.5 ٪ من RDI للبالغين ، يعد نقص الحديد واحدًا من أكثر حالات نقص المغذيات شيوعًا ، ويؤثر على ما يصل إلى 20 ٪ من سكان العالم وما يصل إلى 10 من كل 1000 شخص في أغنى الدول.
على وجه الخصوص ، يحتاج الأطفال إلى الحديد لدعم النمو والشابات بحاجة إلى الحديد لتعويض الدم المفقود أثناء الحيض ، قليل من الأطعمة غنية بالحديد مثل الكمون وهذا يجعله مصدرًا جيدًا للحديد ، حتى عند استخدامه بكميات صغيرة كتوابل.
الاستخدام التقليدي الأكثر شيوعًا للكمون هو لعلاج عسر الهضم ، في الواقع ، أكدت الأبحاث الحديثة أن الكمون قد يساعد على زيادة عملية الهضم الطبيعية ، على سبيل المثال ، قد يزيد من نشاط إنزيمات الجهاز الهضمي ، مما قد يؤدي إلى تسريع عملية الهضم.
يزيد الكمون أيضًا من إفراز الصفراء من الكبد ، تساعد الصفراء على هضم الدهون وبعض العناصر الغذائية في أمعائك ، في إحدى الدراسات ، أبلغ 57 مريضًا يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) عن تحسن في الأعراض بعد تناول الكمون المركز لمدة أسبوعين.
فوائد الليمون
توفر هذه الفاكهة حماية ضد فقر الدم ، فقر الدم الناجم عن نقص الحديد شائع جدًا ويحدث عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد من الأطعمة التي تتناولها ، يحتوي الليمون على بعض الحديد ، لكنه يمنع في المقام الأول فقر الدم من خلال تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
تمتص أمعائك الحديد من اللحوم والدجاج والأسماك (المعروفة باسم حديد الهيم) بسهولة بالغة ، بينما الحديد من مصادر نباتية (الحديد غير الهيم) ليس بهذه السهولة ، ومع ذلك ، يمكن تحسين هذا الامتصاص عن طريق استهلاك فيتامين ج وحمض الستريك ، لأن الليمون يحتوي على كل من فيتامين ج وحمض الستريك ، فقد يحمي من فقر الدم عن طريق التأكد من امتصاص أكبر قدر ممكن من الحديد من نظامك الغذائي.
تحسين صحة الجهاز الهضمي يتكون الليمون من حوالي 10 ٪ من الكربوهيدرات ، معظمها في شكل ألياف قابلة للذوبان والسكريات البسيطة ، الألياف الرئيسية في الليمون هي البكتين ، وهو شكل من الألياف القابلة للذوبان مرتبط بفوائد صحية متعددة.
يمكن للألياف القابلة للذوبان تحسين صحة الأمعاء وإبطاء هضم السكريات والنشويات وقد تؤدي هذه التأثيرات إلى انخفاض مستويات السكر في الدم ، ومع ذلك ، للحصول على فوائد الألياف من الليمون ، تحتاج إلى تناول اللب ، الأشخاص الذين يشربون عصير الليمون ، بدون الألياف الموجودة في اللب ، سيفتقدون فوائد الألياف.