[ محتويات المقالة ]
ثمرة الدراغون
البتايا او فاكهة التنين من اشهر الفواكه في أمريكا الوسطى والجنوبية وبعض بلدان قارة آسيا ومنها تايلند. ترجع شجرة هذه الثمرة إلى القرون القديمة واصلها يعود إلى أمريكا الوسطى والمكسيك. تعرف فيتنام انها الدولة الأكثر انتاجا للبتايا وهناك الكثير من الدول حول العالم تحاول الدخول في المنافسة لإنتاج فاكهة التنين او ثمرة دراغون بسبب كثرة الطلب عليها.
في اغلب دول العالم تجد البتايا بثمن عالي وذلك بسبب كثرة الطلب عليها وغلاء الشتلات ولكن تستطيع ان تجد في تايلند بسعر زهيد وقليل جدا.
فوائد فاكهة التنين او ثمرة دراغون
تحارب فقر الدم اثناء الحمل
وفقا لدراسة نشرت في مجلة Belitung Nursing Journal ، زادت البتايا من مستوى الهيموجلوبين والكريات الحمراء في النساء الحوامل اللاتي يعانين من فقر الدم بسبب نقص الحديد. لذا يعتقد الباحثون أنه يمكن استخدام فاكهة التنين او ثمرة دراغون كعلاج بديل لفقر الدم أثناء الحمل.
فواكه أخرى تحتوي على عنصر الحديد مثل البابايا والليتشي والشمندر او البنجر وجاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين والشعير وهناك أيضا الدوريان والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والسفرجل والكريز او الكرز والبطيخ والشمام والرامبوتان ومنقه او منجه.
مفيدة للقلب والأوعية الدموية
تحتوي بذور فاكهة التنين او ثمرة الدراغون على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة (أحماض أوميجا 3 وأوميغا 6 الدهنية). تساعد هذه الدهون الصحية في الواقع على تقليل الدهون الثلاثية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي فاكهة التنين او ثمرة الدراغون أيضًا على فيتامين ب 3 الذي يخفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL) بينما يرفع مستويات الكولسترول الجيد (HDL). بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن فاكهة التنين او ثمرة الدراغون تساعد على تقليل المستويات العالية من الإجهاد التأكسدي ، وهو أحد العوامل الرئيسية المساهمة في أمراض القلب والأوعية الدموية.
بدائل مفيدة للقلب لفاكهة التنين او ثمرة الدراغون منها الشعير والسفرجل والدوريان ومنقه او منجه والرامبوتان وجاك والباشن والمانغوستين او المانجوستين وهناك أيضا البطيخ والليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والبابايا والكريز او الكرز والشمندر او البنجر والشمام والليتشي.
تنبيه وتحذير
ينصح بعدم الافراط في تناول فاكهة التنين او ثمرة التنين لكي لا تصاب بعوارض جانبية سيئة مثل الإمساك والقيء ، وإذا اردت استخدام هذه الثمرة لأسباب علاجية يجب ان تستشير الطبيب أولا. ذكرنا الشعير في بدائل فاكهة التنين او ثمرة الدراغون ولكننا نقصد حبوب الشعير العادية او الطبيعية وليس شراب الشعير بربيكان او باربيكان.