[ محتويات المقالة ]
خبز الشعير والسكري
يشتهر خبز الشعير بلونه الداكن ، وله مذاق خفيف جدا وهو مليئ بالألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ، يمتد تاريخ خبز الشعير إلى آلاف السنين ، كانت تعيش عليه العصور القديمة في الظروف القاسية وهو سهل الصنع ، يتم طحن حبات الشعير إلى فتات إلى أن تصبح دقيق ويتم من خلال الدقيق صنع خبز الشعير ، وهو مفيد للكثير من الفئات العمرية والأمراض المزعجة ، مثل ضغط الدم والكوليسترول الضار وايضا الوزن الزائد ، وايضا يمكن صناعة خبز الشعير بأنواع مختلفة من الشعير مثل شعير هندي ، ويجب معرفة أن خبز الشعير يعطيك احساسا بالشبع لفترة طويلة وذلك يؤدي إلى فقدان الوزن وغيره من الامور الجيدة.
خبز الشعير لمرضى السكري
يفيد الشعير مرضى السكري بشكل كبير جدا ، لأن الشعير يساهم في محاربة مرض السكري من النوع الثاني وايضا يقي منه ، يقلل الشعير من السكر في الدم مساهما ايضا في صحة المريض ، خبز الشعير للحامل ايضا يساهم في الوقاية من سكري الحمل وايضا يمنع احتباس الماء ويعالج البواسير والامساك.
فوائد خبز الشعير
● يساعد خبز الشعير من إنقاص الكوليسترول الضار في الجسم.
● يخفض الشعير من ضغط الدم.
● خبز الشعير مفيد لمرضى السكري وهو يقلل السكر في الدم.
● يساهم تعزيز صحة الجهاز المناعي في الجسم وهذا يساعد في الوقاية من الامراض والحصول على صحة افضل.
● خبز الشعير مساهم كبير في عملية فقدان او تخفيف الوزن لانه يعطي الانسان حالة من الاشباع الطويل مما يؤدي إلى فقدان وزنه ، ويستخدم بعض الاحيان في انظمة الرجيم أو الدايت.
● ينظف الجسم ويطرد السموم منها مانحا الجسم صحة افضل.
● يعطي نشاط وحيوية للجسم طوال اليوم.
● يقي خبز الشعير من امراض القلب.
● يحسن من عملية الهضم ومفيد للأمعاء وهذا ينتج عن راحة اكبر للجسم بشكل عام.
تنبيه
لا تفرط في اكل خبز الشعير لانه قد يتسبب بآثار جانبية وايضا اذا كنت مصابا بحساسية منه او من القمح يفضل تجنبه وايضا يجب تجنبه بعد العمليات الجراحية بشهر تقريبا