[ محتويات المقالة ]
دراجون فروت احمر
تنمو ثمرة البتايا على نباتات الصبار الطويلة والرقيقة التي غالباً ما تُرى وهي تنمو على الأشجار أو الأسوار أو الجدران. من الخارج ، تبدو متطابقة تقريبًا مع الصنف الأبيض. يبلغ طول الثمار الملونة الزاهية حوالي 10 سم ويمكن أن يصل وزنها إلى رطل. هناك اللون الوردي إلى اللون الأرجواني يتميز بمقاييس عصارية لحمية متداخلة ، تاركة نتوءات صغيرة ذات أطراف خضراء على طولها.
فاكهة التنين الحمراء او دراجون فروت الاحمر لها قشرة رقيقة ، ويبلغ متوسط سمك هذه القشرة 3 ملم فقط ، وبالتالي فإن نسبة الجوف عالي جدا مقارنة بالقشرة. الجوف الأرجواني اللامع لثمرة البتايا هو نتيجة لمركب يسمى betacyanin ، وهو نفس الصبغة الموجودة في البنجر وثمرة التين الشوكي. يحتوي اللب على نسيج يشابه نسيج ثمرة الكيوي ، مع بذور صغيرة صالحة للأكل في جميع أنحاء لب البتايا. فاكهة التنين الحمراء او دراجون فروت الاحمر حلو ، على الرغم من أنها ليست حلوة مثل صنف اللب الأبيض ، وحامضة قليلا.
فوائد فاكهة التنين الحمراء
منع البكتيريا
تحتوي ثمرة البتايا على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات وتعزز جهاز المناعة. تزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم التي تدافع عن الجسم من السموم كما تمنع نمو الالتهابات البكتيرية والفطرية في أجهزة الأعضاء. كما أنها تحفز تجديد الخلايا وتسرع عملية الشفاء من الكدمات والجروح. هناك فواكه مثل دراجون فروت الاحمر منها منقه والحرنكش والمانغوستين او المانجوستين والدوريان والبابايا والرامبوتان وجاك والباشن تساعد أيضا في تقوية جهاز المناعة.
يعالج حب الشباب
كونها مصدرًا رائعًا لفيتامين ج ، فإن البتايا مفيدة في علاج مشاكل حب الشباب. تناول ثمرة البتايا يقلل أيضًا من ظهور حب الشباب. ضع عجينة اللب على المنطقة المصابة واغسلها بعد 20 إلى 25 دقيقة. سوف يساعد على شفاء حب الشباب بشكل أسرع. دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء غنية بفيتامين وهذا ما يجعلها مميزة للبشرة وهناك بدائل أخرى مثل الرامبوتان ومنقه والحرنكش والدوريان والبابايا والمانجوستين او المانغوستين والباشن وثمرة جاك.
زيادة الأيض
البروتين ضروري للوظائف الصحية للجسم والجسم يحتاجها لكي يعمل. مصدر ممتاز للبروتين. يتم استقلاب البروتين بواسطة إنزيمات الجسم ويتم تحويله إلى بروتينات قابلة للاستخدام في تسريع إصلاح الخلايا ، وتساعد هذه البروتينات في دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، وتوفير الطاقة وتساعد على إنقاص الوزن وتعزز كتلة العضلات. منقه والمانغوستين او المانجوستين والباشن والدوريان والبابايا والرامبوتان والحرنكش وجاك لهم يوفرون أيضا طاقة جيدة للجسم.
يمنع فقر الدم
هناك صلة بين فقر الدم أثناء الحمل والولادة المبكرة ، ووفيات الرضع ، وانخفاض الوزن عند الولادة ، والإجهاض. النساء عرضة للإصابة بفقر الدم أثناء الحمل ، والذي يحدث بسبب نقص الحديد. دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء غنية بالحديد في دراسة نشرت في مجلة بيليتونج للتمريض ، ذكر أن ثمرة البتايا زادت من مستوى كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين في المرأة الحامل في اليوم السابع من الاستهلاك.
بما أن ثمرة البتايا غنية بالحديد ، يعتقد الباحثون أن عصيرها الخام يمكن أن يكون خيارًا بديلًا لعلاج فقر الدم أثناء الحمل. ومع ذلك ، قبل تناول دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء لاسباب علاجية يجب عليك استشارة طبيبك أولا إذا كنت حاملاً او غير حامل. هناك الكثير من البدائل الغنية بالحديد مثل، منقه والمانغوستين او المانجوستين والباشن والدوريان والبابايا والرامبوتان والحرنكش وجاك.
يساعد في خفض مستويات السكر في الدم
ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 بإدراج فاكهة التنين الحمراء او دراجون فروت الاحمر في نظامهم الغذائي حيث يمكن أن يساعدهم على تطبيع مستويات السكر في الدم ، مما يسمح لهم بالبقاء ممتلئين لفترة أطول وهذا قد يفيد في فقدان الوزن. يمكن أن يؤثر مرض السكري على نمط حياتك وإذا لم تهتم بصحتك عند الإصابة به ، فقد يكون شديدًا ومؤثرا. يجب عليك مراقبة مستويات السكر في الدم وتناول الأطعمة الصحية للحفاظ عليها طبيعية.
أحد أعراض مرض السكري من النوع 2 هو الشعور بالجوع ، حتى بعد تناول الطعام. كما ناقشنا سابقًا ، يمكن أن يساعدك تناول دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء على الشعور بالشبع ويساعدك على إدارة مستويات السكر لديك. هناك فواكه مفيده أيضا لمرضى السكري مثل المانغوستين او المانجوستين والباشن والبابايا والرامبوتان والحرنكش وجاك، الدوريان والمنقه فيهم الكثير من السكر لذلك يجب اكل كميات بسيطة منهم او الابتعاد عنهم نهائيا.
تنبيه
ثمرة البتايا قد تكون لذيذة والبدائل الأخرى أيضا ولكن الاعتدال هو سر الصحة السليمة والابتعاد عن ما يضرك هو حل ممتاز أيضا، الاكثار من الطعام قد يسبب اثار سلبية خصوصا لمرضى السكري وغيرهم لذلك انتبه وكل كمية مناسبة من دراجون فروت الاحمر او فاكهة التنين الحمراء وحافظ على صحتك واستشر الطبيب عند المرض او عند ظهور اعراض.