طريقة عمل عصير الليمون
المكونات
6 حبات ليمون
6 ملاعق صغيرة (24 جرام) من السكر (اختياري)
6 أكواب (1.4 لتر) من الماء (اختياري)
الطريقة
قطع الليمون بالطول إلى النصف بسكين حاد.
اعصر العصير في وعاء إذا كنت تفعل ذلك باليد.
اخلط الماء والسكر مع العصير إذا كان طعمه حامضًا جدًا زد الكمية ان اردت.
قم بتخزين العصير في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
ملاحظات
يقطع معظم الناس عرض الليمون. بدلاً من القيام بذلك ، قم بعمل قطع رأسي لأسفل مركز كل ليمونة. إنه يجعل أنصاف الليمون أسهل في الضغط ، مما يتيح لك الحصول على المزيد من العصير منها.
تذوق العصير لترى ما إذا كانت بالطريقة التي تريدها. إذا كان يبدو قويًا جدًا ، امزج حوالي 1 ملعقة صغيرة (4 جرام) من السكر لكل ليمونة استخدمتها. يمكنك أيضًا إضافة ما يصل إلى 1 كوب (240 مل) من الماء لكل ليمونة لتخفيف العصير.
اسكب العصير في وعاء قابل للإغلاق يحمل تاريخ اليوم. سيصبح مريرًا بعد ذلك ، لذا قم بتجميده إذا كنت لا تخطط لاستخدامه على الفور. سيحتفظ العصير بجودته لمدة تصل إلى 4 أشهر بعد تجميده.
عصير الليمون لا يفسد. من الآمن شربه بعد 3 أيام في الثلاجة ، ولكن لن يكون مذاقه جيدًا. كما أنه يدوم إلى أجل غير مسمى في الحالة المجمدة ولكنه يفقد الجودة بمرور الوقت.
لتذويب العصير المجمد ، اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ساعة. يمكنك أيضًا تسخينه في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة.
فوائد الليمون
يعزز الهضم
وفقًا لعلم الأحياء ، يشير ان الهضم هي عملية تحطيم جزيئات الطعام الكبيرة إلى طعام قابل للذوبان في الماء لسهولة امتصاص أجسامنا له.
عندما لا يكون هناك هضم مناسب في أجسامنا ، فهذا يعني أن جزيئات الطعام لن تتحلل ، وبالتالي ستبقى في المعدة.
يمكن أن يتسبب عسر الهضم في شعور المرء بالكثير من الانزعاج والعديد من الاضطرابات المزعجة. يمكن أن يكون عصير الليمون هو الحل لجميع مشاكل عسر الهضم لأن العصير يعزز الهضم.
يساعد في التخلص من تقلصات البطن والانتفاخ الذي يحدث بسبب عسر الهضم. تعمل المستخلصات على تعزيز الامتصاص من خلال تعزيز إفراز السائل الهضمي في الجسم.
علاج حصوات الكلى
تلعب الكلية دورًا حيويًا للغاية في أجسامنا.
تساعد الأعضاء في الحفاظ على توازن السوائل ، وتصفية المواد الغير مرغوب فيها في الجسم ، وإنتاج الهرمونات ، وتنظيم مستوى ضغط الدم وغيرها الكثير.
عندما تحدث مشاكل في الكلى ، يعد عصير الليمون واحداً من أفضل العلاجات المنزلية لهذا المرض. بسبب الطبيعة المدرة للبول لهذا العصير ، سيكون هناك طرد متكرر للسموم والمواد الكيميائية والأملاح الزائدة من الجسم وبالتالي فإن العصير سيكون بمثابة علاج لحصوات الكلى.
يعالج أمراض القلب والأوعية الدموية
أمراض القلب والأوعية الدموية هي أمراض تتعلق بالقلب.
من المعروف أن عصير الليمون يحتوي على أيون البوتاسيوم وهو مهم جدًا للحفاظ على صحة القلب بشكل عام. لذلك ، يساعد العصير في الحد من المشاكل المتعلقة بالقلب التي تنشأ بسبب الإجهاد التأكسدي السلبي وغيرها الكثير.
بالتالي ، عن طريق تناول عصير الليمون ، سيساعدك على التخلص من السموم الموجودة في الأوعية الدموية.
يحفز فقدان الوزن
عصير الليمون معروف لتسهيل فقدان الوزن. تحدث زيادة الوزن نتيجة استهلاك المزيد من السعرات الحرارية مما يساعد على زيادة الوزن.
لذلك ، يساعد عصير الليمون في تعزيز حرق هذه السعرات الحرارية ويساعد أيضًا على زيادة معدل التمثيل الغذائي في جسمك. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في المساعدة على التحكم في الشهية.
قد يهمك: