[ محتويات المقالة ]
فوائد الليمون الحامض
يمكن أن يفيد جهازك الهضمي
تتكون الكربوهيدرات في الغالب من ألياف قابلة للذوبان في شكل البكتين. من المعروف أن الألياف القابلة للذوبان تبطئ عملية الهضم ، مما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، ويمنع نمو ورم سرطان القولون. ( فوائد الليمون الحامض )
من المعروف أيضًا أن البكتين يعزز مستويات الكولسترول الصحية ، وفقًا لـ LiveStrong. ومثل الحمضيات الأخرى ، تحتوي هذه الفاكهة مادة مغذية في قشورها وزيوتها تسمى d-limonene ، والتي يمكن أن تخفف من أعراض عسر الهضم والارتجاع المعدي المريئي.
لمزيد من المعلومات حول فوائد دي ليمونين والبكتين ، تحقق من “تحسين أرقام الكوليسترول الخاصة بك مع الحمضيات”. ( فوائد الليمون الحامض )
صحي لقلبك
لا يحتوي فقط على البكتين ، الذي يفيد بشكل إيجابي مستويات الكوليسترول لديك ، ولكنه غني أيضًا بفيتامين سي ، المعروف بأنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يحتوي أيضًا على البوتاسيوم ، والذي ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، يمكن أن يساعد في تخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. لمعرفة المزيد عن البوتاسيوم. ( فوائد الليمون الحامض )
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
كما ذكرنا سابقًا ، فإن d-limonene الموجود في ثمار الحمضيات له فوائد صحية متعددة ومن بينها الوقاية من السرطان. يحتوي الليمون أيضًا على فلافونويد يسمى نارينجينين ، والذي ، وفقًا لدراسة حديثة ، له خصائص قوية للوقاية من السرطان.
يحتوي لب وعصير الحمضيات أيضًا على كميات كبيرة من بيتا كريبتوكسانثين وهيسبيريدين ، وهي مركبات نباتية تم العثور عليها لمنع تكوين الأورام الخبيثة في القوارض. ( فوائد الليمون الحامض )
الحماية من حصوات الكلى
يؤكد البحث أن حامض الستريك في هذه الفاكهة والبطيخ والبرتقال قد يمنع تكون حصوات الكلى: “يجب تشجيع المرضى الذين يعانون من انخفاض نسبة سترات البول على زيادة استهلاكهم من الأطعمة الغنية بحمض الستريك ، مثل هذه الفاكهة. ، “وفقا للمعلومات التي نشرتها المعاهد الوطنية للصحة”. ( فوائد الليمون الحامض )
جيد للبشرة
يحب أطباء الجلد فيتامين سي لتأثيره الإيجابي على إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يساعد على منع الجلد من التجاعيد وغالبًا ما ينكسر بسبب التعرض للشمس والتلوث.
يمكن أيضًا استخدامه كعلاج طبيعي لحب الشباب بسبب خصائصه القابضة والمضادة للبكتيريا ، والتي يمكن أن تقشر الجلد وتمنع انسداد المسام. ( فوائد الليمون الحامض )
يحمي من فقر الدم
فقر الدم هو اضطراب في الدم غالبًا بسبب نقص الحديد. لا يحتوي على الكثير من الحديد ، ولكن نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، يمكن أن يساعد في زيادة كمية الحديد التي يستطيع جسمك امتصاصها. ( فوائد الليمون الحامض )
يحتوي على خصائص تقوية المناعة
يمكن لفيتامين ج في هذه الفاكهة تعزيز جهاز المناعة لديك ، وبالتالي تقليل مدة نزلة البرد. وقد أظهرت الدراسات أن الجير يمكن أن يكون له نفس التأثيرات على الإنفلونزا أيضًا. ( فوائد الليمون الحامض )
تخفيف أعراض الربو الناتجة عن نزلات البرد
فيتامين سي يعود للإنقاذ مرة أخرى: تظهر الدراسات أن أولئك الذين يستهلكون كميات أكبر من فيتامين سي لديهم خطر أقل للإصابة بالربو. ( فوائد الليمون الحامض )
وجدت دراسة نشرت في Allergy، Asthma & Clinical Immunology أن المشاركين الذين تسببوا في نوبات الربو من عدوى الجهاز التنفسي تمكنوا من تقليل حدوث نوبة الربو بنسبة 78 بالمائة عن طريق تناول غرام واحد من فيتامين C في اليوم.
مقارنة الحامض والعادي ( فوائد الليمون الحامض )
ربما تستفيد بالفعل من الفوائد الصحية لهذه الفاكهة الغير حامضة، مما قد يدفعك إلى التساؤل عما إذا كان الوقت قد حان للتبديل إلى الليمون الحامض أم لا. الجواب يعتمد حقًا على أهدافك الغذائية وتفضيلاتك في النكهة.
إن الاختلافات الغذائية بين الاثنين ضئيلة جدا ولكنها جديرة بالملاحظة. الغير الحامض مصدر أفضل بقليل لفيتامين ج والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك. ومع ذلك ، مع الحامض ، ستحصل على كمية اكثر من الكالسيوم والألياف والفوسفور. ( فوائد الليمون الحامض )
الاختلاف الأكبر بين الاثنين هو على الأرجح النكهة. في حين أن الأصفر يحتوي في الغالب على طعم الحامض العادي، فإن الأخضر عادة ما يحتوي على نكهات حلوة ومريرة مختلطة مع الحامض ، اعتمادًا على التنوع. ( فوائد الليمون الحامض )
إذا كنت تفضل طعم الاخضر ، فلا تتردد في تناوله بنفس طريقة التي تتناول فيها الأصفر عن طريق إضافته العصير والمخللات لتحلية الطعم ، وضغط بعض العصير في الماء ، وخلطه في العصائر المفضلة لديك وخلطات العصير الاخرى. ( فوائد الليمون الحامض )
تنبيه ( فوائد الليمون الحامض )
قد تكون هذه الفاكهة لذيذة جدا وما إلى ذلك ولكن لا تفرط في تناولها لان هذا قد يؤدي إلى اعراض جانبية تؤثر على صحتك بشكل قوي، وإذا كنت تعاني من الحساسية تجاهها فلا تأكلها ابدا في أي طريقة من الطرق سواء الشرب او في الأطعمة المتنوعة، وإذا اردت استخدامها لأسباب علاجية استشر الطبيب أولا. ( فوائد الليمون الحامض )
قد يهمك: