[ محتويات المقالة ]
فوائد خبز الشعير للقولون
خبز الشعير
هناك أنواع كثيرة من الخبز مثل خبز القمح ، والذي يعتبر النوع الأكثر شهرة بين الناس ، خبز الشوفان ، خبز الذرة وخبز الشعير ، خبز الشعير هو واحد من أكثر أنواع الخبز شهرة على مستوى العالم ، إنه مصنوع من دقيق الشعير بدلاً من دقيق القمح ، يُعرف هذا الخبز باسم علمي “هورديوم فولغار بريد” ، وهو أحد الأطعمة الرئيسية التي حلت محل أنواع أخرى كثيرة من الخبز ، خاصة الإفطار ، بسبب قدرته على علاج العديد من الأمراض ، وهو مفيد للجهاز الهضمي النظام ، وفي هذه المقالة سوف نذكر فوائد خبز الشعير للقولون , وينبغي للحريص على صحته أن يختار أفضل أنواع الخبز لأن الخبز يستهلكه الإنسان بشكل يومي خاصة في بعض الدول فلو اختار النوعية المفيدة لتحسنت صحته في جوانب عدة.
نذكر هنا فوائد خبز الشعير للقولون
● يخفف من تهيج القولون ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية , وينصح بشرب الماء أيضا.
● يخفف من أعراض القولون العصبي التي تسبب الكثير من الألم والانزعاج.
● يساعد في تنقية القولون من النفايات والسموم ، ويساعده على التخلص منها بسهولة ، مثل الألياف الغذائية التي يحتويها تساعد على امتصاص كميات كبيرة من الماء ، مما يسهل التخلص من النفايات عن طريق ضغط الجسم للإخراج.
● يمنع الشعور بالانتفاخ ، ويساعد على تخليص الجسم من الغازات ، مما يقلل من آلام القولون.
● يحتوي على مواد تقضي على الجذور الحرة للخلايا ، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
شعير هندي
وهناك ايضا أنواع اخرى مثل شعير هندي وهو مفيد ايضا في تخفيض الكوليسترول في الجسم وتقليل ضغط الدم ، بشكل عام الشعير لمرضى السكري ممتاز لمقدرته على محاربة مرض السكري من النوع الثاني ، و الشعير للحامل له مميزات كثيرة ولكن لا ينصح بالإفراط به ، وتعرف فوائد الشعير بتفوقها عن الكثير من النباتات وهناك تشابه كبير جدا بين القمح والشعير لكنهما مختلفان ، وإذا كنت مصابا بحساسية من القمح قد يسبب لك هذا بعض المشاكل عند إستهلاك الشعير لذا استشارة الطبيب وايضا الاصابة بحساسية من الغلوتين يبعدك عن الشعير لأنه يحتويه وبكثرة وقد يسبب لك مشاكل في الهضم والإنتفاخ والطفح الجلدي وارتفاع حرارة الجسم وغيرها من المشاكل الصحية لذا يرجى التأكد من التاريخ الصحي قبل الشروع في تناول الشعير