فوائد شرب الشعير المغلى
يتشابه الشعير بشكل كبير جدا مع القمح ولكنهما مختلفان ، وللشعير فوائد عديدة ، الشعير للحامل يمكنه أن يقي من سكري الحمل ، وهو مفيد في خفض ضغط الدم ، الشعير لمرضى السكري يمكن أن يساعد في خفض السكر في الدم ، هناك ايضا شعير هندي وهو مفيد ايضا ولكنه ليس النوع الوحيد هناك الكثير من الانواع ، ويعرف الشعير في مقاومته للظروف القاسية الحارة والجافة التي تكون قاتلة لأغلب النباتات ، مغلى الشعير مفيد ايضا فهو يستخلص فوائد الشعير من الشعير نفسه عند الغلي ، ويمكن أن تستفيد منه للعلاج أو للتخسيس ، الشعير المغلى له شعبية كبيرة جدا بين الناس التي تستهلك الشعير لأن اغلب الناس لا تحب طعم الشعير فتأخذ الشعير المغلى كوسيلة للأستفادة من الشعير دون أكله ويمكن ايضا أكل مخبوزات الشعير وهي تطبخ عن طريق دقيق الشعير ، يتم صنع دقيق الشعير عن طريق طحن الشعير وهو مفيد اكثر إذا تمت زراعته وحصاده بشكل طبيعي 100% دون مواد كيميائية أو حقنات مساعدة للنمو والاثمار ، يعرف عن الشعير أنه غير محب للماء ابدا فهو يفضل الماء القليل والبيئة الجافة ويمكن حصد الشعير عند اصفراره ووصول نسبة الماء فيه إلى 12% , هذا هو الوقت المثالي لحصاد الشعير.
تجد هنا فوائد شرب الشعير المغلى
● مفيد للمسام المسدود :
يحوي الشعير على حمض الأزيليك وهو حمض يساهم في إزالة المسامات وايضا يمنع ظهور حب الشباب ويمكنك ايضا تغسيل وجهك بماء الشعير ولكن عندما يدفئ لكي لا تصاب بحروق من حرارته وهذا يساعد في اعطائك بشرة اكثر إشراقا.
● مفيد لحالة الشيخوخة :
يقاتل الشعير المغلى الشيخوخة ويساهم في تأخير ظهور التجاعيد لأنه يحتوي على فيتامين سي وايضا مضادات الاكسدة ، وهو يحافظ على مرونة الجلد ويعطيها نعومة اكبر.
● يحمي القلب :
يساهم في حماية الشعير المغلى في حماية القلب لأنه يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم ويحتوي على كمية ألياف كبيرة ومنها قابل للذوبان واخر غير قابل للذوبان.
● يحسن العمليات الهضمية :
يعرف الشعير بتحسينه للعمليات الهضمية مما يساعد الجسم في الحصول على راحة اكبر ونشاط اكبر طوال اليوم.