تخطى إلى المحتوى

ما فائدة الحرنكش

    يوصى بشدة بتناول ثمرة الحرنكش كوجبة خفيفة بدلاً من الأطعمة المصنعة. وذلك لأن هذه الفاكهة تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يمكنها حتى تنقية الدم وتحسين الهضم. فيما يلي بعض الفوائد الأخرى التي يمكنك الحصول عليها من تناول التوت الذهبي او عنب الثعلب. 

    يعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين A و B و C الذي يمكنه تحسين البصر وتعزيز المناعة. فيتامين سي مسؤول عن تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء (WBC) التي تحمي الجسم من العدوى والأمراض. تحتوي الوجبة الواحدة من من فاكهة الحرنكش على كمية كبيرة من الفيتامين سي ، مما يجعله ضروريًا جدًا لتعزيز المناعة. 

    هذا يجعل الفاكهة منشطا قويا ومثاليا للأطفال والرياضيين. إلى جانب ذلك ، هناك أيضًا كمية كبيرة من البروتين والفوسفور في عنب الثعلب والتي يمكن أن تساعد في دعم نمو الجسم. 

    بغض النظر عن الكالسيوم ، يعد الفوسفور معدنًا أساسيًا يحتاجه الجسم لتقوية العظام والأسنان والحفاظ عليها بصحة جيدة. تعتبر فاكهة الحرنكش مصدرًا جيدًا لهذه المعادن ، لذا استهلكها للحفاظ على قوة جسمك. علاوة على ذلك ، يحتوي عنب الثعلب أيضًا على بيوفلافونويدس الذي يحارب الأمراض المختلفة ويمكن أن يساعدك على البقاء بصحة جيدة. 

    يعتبر التوت الذهبي أيضًا مدرًا رائعًا للبول ويمكن أن يساعد في تحسين صحة الكبد والكليتين. كونه مدر للبول يعني أنه قادر على التخلص من السموم من الجسم من خلال تحفيز التبول من أجل طرد الملح والسموم والدهون غير المرغوب فيها من الجسم. 

    وقد ثبت أيضًا في العديد من الأبحاث العلمية أن مادة الأنوليد الموجودة في ثمرة الحرنكش او عنب الثعلب يمكن أن تساعد في الحد من ندبات الكبد وتساعد على منع تدهور الكبد. هناك كمية من الدهون يحتاجها الجسم.  

     

    فاكهة الحرنكش 

    وهبنا الله الطبيعة كهدية غنية جدًا بالطعام مثل الفواكه والخضروات. دورنا هو الاهتمام بهم ومعرفتهم أيضًا حتى نتمكن من الاستفادة مما يمكنهم فعله لنا. بمساعدة الفواكه والخضروات ، يمكننا أن نجد علاجات لجميع أنواع المشاكل الصحية وعلينا فقط أن نتعلم كيف نستفيد منها. 

    من بين هذه الأطعمة الممتازة التوت الذهبي او عنب الثعلب ، والذي يعتبر صغير الحجم وذو لون مغري. فاكهة الحرنكش الصغيرة والمستديرة تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية في قوامها الصغير، لذا بدلاً من تناول الأطعمة المصنعة كوجبة خفيفة ، من المفضل أن تحاول استبدالها بهذه الثمرة. 

    يُعرف التوت الذهبي او عنب الثعلب علميًا باسم Physalis Peruviana ، ويمكن أيضًا أن يطلق عليه Aztec berry أو Cape goose. هذا يرجع إلى موطنه الأصلي وهو أمريكا الجنوبية. من هناك ، انتشرت فائدة الحرنكش في جميع أنحاء العالم بما في ذلك أوروبا وجنوب إفريقيا. ومن ثم ، أصبحت هناك اختلافات جديدة في اسمها مثل poha و harankash و Physalis. 

    لكن لا تخطئ في ربط التوت الذهبي او عنب الثعلب بأنواع التوت الأخرى. وذلك لأن هذه الثمرة “بحجم الحصاة” تقريبًا ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالطماطم. 

    يعتبر عنب الثعلب أو توت الأزتك حلوًا وهو عبارة عن كرات صغيرة وهو عنصر شائع في العديد من أنواع الحلويات. يدرج بعض الناس التوت الذهبي في الكعك والحلويات والمعجنات والسلع ، وكذلك في السلطات. 

     

    تحذير 

    مع ذلك، فإن عدم التوازن في هذا الأمر يمكن أن يكون خطيرًا على صحتنا لأنه يمكن أن يسبب مضاعفات في القلب. وأيضا لا ننسى ان هذه الثمرة تحتوي على مادة السولانين عندما تكون “غير ناضجة” وهي مادة سامة تسبب الموت في أحيان نادرة وتسبب أيضا اعراض متعبة مثل الاسهال، لذلك، يجب عليك التأكد من سلامة الثمرة قبل اكلها ويجب عليك مراجعة الطبيب عند ظهور الم او اعراض أخرى.