هل الزعفران يضر الحامل
بعض الأشياء العظيمة تأتي في عبوات صغيرة وهذا يشمل الزعفران! هو نوع من التوابل الغريبة الحمراء النابضة بالحياة مع نكهة الأزهار الحلوة ويُطلق عليه أحيانًا أغلى انواع الاعشاب في العالم وحتى القارورة الصغيرة يمكن أن تكون مكلفة للغاية خاصة عندما تفكر في وزن خفيف من النقين الاصلي.
في العديد من البلدان يُطلق على الكركم اسم الزعفران على الرغم من أنه يأتي من نبات مختلف تمامًا ونظرًا لنقطة السعر عادةً ما يستخدم الحقيقي بكميات صغيرة جدًا في الأطعمة إنه شائع في أساليب الطهي الإسبانية والهندية والشرق أوسطية مثل الدجاج المتبل بالزعفران والباييلا والأرز بالزعفران وعلى العكس من ذلك يستخدم أيضًا كمكملات غذائية وفي مستخلصات وعندما تستهلك بهذه الطرق فأنت تتناول كمية أكبر بكثير من الزعفران مقارنة بالأطعمة المليئة بالتوابل الزهرية.
هل الزعفران يضر الحامل ؟
على غرار العديد من الأعشاب والتوابل من المهم توخي الحذر بشأن الكمية التي تستخدمها أثناء الحمل إن الاستمتاع بالأطعمة والمشروبات المنكهة بالزعفران ليس آمنًا فحسب ولكنه يوفر أيضًا دفعة قوية من مضادات الأكسدة ومن ناحية أخرى من الأفضل تجنب كميات كبيرة تكميلية من الزعفران بسبب ارتباطها بالإجهاض وتوقيت المخاض.
مقالات ننصح بقراءتها:
هل الزعفران آمن أثناء الحمل؟
استخدام كمية مناسبة من الزعفران مهمة أثناء الحمل لضمان السلامة بعد إذن الله وفي حين أن تناول الزعفران في الأطعمة من المحتمل أن يكون آمنًا أثناء الحمل فقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الزعفران مثل الكميات الموجودة في مكملات الزعفران يمكن أن يؤثر على توقيت المخاض وحتى الإجهاض ووجدت إحدى الدراسات أن النساء اللواتي تناولنه كمكملات بالقرب من موعد الولادة كن أكثر عرضة لإظهار عدد أكبر من علامات الاستعداد للولادة.
في حين أن هذا قد يبدو وكأنه طريقة مثيرة لتسريع الأيام / الأسابيع الأخيرة من الحمل إلا أن الدراسة شملت فقط عددًا صغيرًا من الأمهات الحوامل ولم تتم دراسة سلامة مكملات الزعفران خلال مراحل الحمل الأخرى ودراسة أخرى لديها نتائج أكثر إثارة للقلق اكتشف الباحثون أن النساء اللائي اعتن بحقول الزعفران أثناء الحمل مما أدى إلى التعرض الكبير للزعفران كن أكثر عرضة للإجهاض بنسبة 10 ٪ ونظرًا لأن الكميات الكبيرة التكميلية من الزعفران يمكن أن تتفاعل مع توقيت المخاض وسلامة الجنين فمن الأفضل التمسك بكميات الزعفران الأصغر الموجودة في الأطعمة.
هل الزعفران مفيد للحامل؟
في حين أنه يجب تجنب الجرعات التكميلية الكبيرة من الزعفران أثناء الحمل إلا أن هناك بعض الفوائد الصحية للاستمتاع بالأطعمة المتبلة بالزعفران.
لطالما استخدم الزعفران في الأدوية التقليدية والأيورفيدا كعلاج لكل شيء من مشاكل الجهاز الهضمي إلى الألم وحتى الحمى وأظهرت الأبحاث الحديثة أن ممارسي الطب التقليدي قد يكونون على شيء ما ويحتوي الزعفران على عدد من المركبات النشطة بيولوجيًا بما في ذلك crocin و crocetin و safranal.
تعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة وتعمل ضد الالتهابات والحالات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الصحة العقلية وبعض أمراض العيون.
هناك أبحاث محدودة لدعم هذه الفوائد المذهلة خاصة خلال فترة الحمل وإذا كنت تستمتع بنكهة الزعفران والأطباق المتبلة بالزعفران فيمكنك أيضًا الاستمتاع بفوائده الصحية المحتملة.
إذا لم تكن نكهة الزعفران مناسبة لك فلا داعي للقلق بشأن فقدان التغذية! هناك الكثير من الأطعمة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفاكهة والكركم والطماطم.
حليب الزعفران عند الحامل: هل له فوائد؟
حليب الزعفران أو القيصر مشروب شهير في جميع أنحاء الهند مصنوع من نوعية جيدة من الزعفران والهيل واللوز وقليل من التحلية ويمكن تقديم كيسار دافئًا أو باردًا إنه مشهور بشكل خاص كمشروب للنساء الحوامل للاسترخاء بالإضافة إلى إعطاء دفعة من الكالسيوم وفيتامين د من الحليب لدعم نمو عظام الطفل.
الشعور بالعطش؟ هناك العديد من الوصفات المتاحة على الإنترنت لتحضيرها بنفسك في المنزل إذا كنت لا ترغب في الطهي أو ببساطة لا يمكنك الوصول إلى الزعفران فهناك العديد من خلطات Kesar التي تشتريها من المتجر والمتاحة في السوق أيضًا.
ضع في اعتبارك أن خليط مشروب الزعفران قد يحتوي على مكونات عشبية إضافية وتأكد من قراءة الملصق بعناية للتأكد من أنك لا تشرب أي أعشاب غير آمنة عن طريق الخطأ.
هل سيؤدي الزعفران إلى إنجاب “طفل ذو بشرة أفتح”؟
من بين قائمة الشائعات المتعلقة بالحمل التي تدور حولها أن تناول الزعفران أثناء الحمل يؤدي إلى إنجاب طفل بلون بشرة أفتح هذه واحدة أخرى من الشائعات التي هي مجرد شائعة ولا يوجد دليل علمي لإثبات أن الزعفران (أو أي عشب آخر) يؤثر على السمات الجسدية لطفلك وتنتقل درجة لون البشرة والسمات الجسدية الأخرى بالوراثة وليس مع الأطعمة التي تتناولها وإن معرفة الأعشاب والتوابل الآمنة أثناء الحمل وبأي كمية مهمة جدا.
معلومات إضافية عن الزعفران بعيدا عن الحامل