[ محتويات المقالة ]
فوائد الدوريان
● يساعد في الهضم:
اقترح بحث في مجلة Bioinformation بقيادة الدكتور نورول أرنيدا حسين من المعهد الآسيوي للطب والعلوم والتكنولوجيا بماليزيا أن تناول هذه الثمرة بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم.
يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية ، وهو أمر ضروري للوظيفة الطبيعية لأنظمة متعددة في الجسم ، وأبرزها الجهاز الهضمي. من فوائد فاكهة الدوريان ان الألياف الغير قابلة للذوبان فيها تتسبب في زيادة حركة الأمعاء بكميات كبيرة ، مما يسهل عليهم الحركة عبر القناة المعوية.
تعمل الألياف أيضًا على تحفيز الحركة التمعجية وإفراز عصارات الجهاز الهضمي والمعدة ، مما يسهل العملية بأكملها. عن طريق الحد من حالات مثل الإمساك وانسداد الأمعاء ، يمكن تقليل مشاكل مثل الانتفاخ وانتفاخ البطن الزائد وحرقة المعدة والتشنجات وعسر الهضم.
● صحة القلب:
كشفت دراسة 2018 نفسها أنه يمكن تضمين وحصد فوائد فاكهة الدوريان في نظام غذائي صديق للقلب. يمكن تفسير ذلك بوجود الألياف كما ذكرنا سابقاً.
تساعد الألياف على تقليل كمية الكوليسترول في الدم عن طريق التخلص من الكوليسترول الضار من الجسم وإزالته بسرعة كفضلات قبل أن تتسبب في أي ضرر لنظام القلب والأوعية الدموية على شكل تراكم البلاك.
● يقلل من ضغط الدم:
كشفت دراسة أجريت عام 2015 بعنوان “آثار تناول وحصد فوائد فاكهة الدوريان على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدى الأفراد الأصحاء” أن ثمرتها لا تؤثر سلبًا على مستويات ضغط الدم كما أنها تزيد من معدل ضربات القلب.
هو مصدر غني للبوتاسيوم ، وبما أن البوتاسيوم جزء لا يتجزأ من الملح وتوازن السوائل في جميع أنحاء خلايا الجسم ، فإن مستويات البوتاسيوم تحدد ضغط الدم أيضًا.
من فوائد فاكهة الدوريان انه عند وجود كمية كافية من البوتاسيوم ، يمكن للأوعية الدموية أن تسترخي ، مما يقلل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية وفرص الإصابة بأمراض مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كما يؤدي تقليل الضغط الواقع على الأوردة والشرايين إلى زيادة تدفق الدم المؤكسد إلى الدماغ ؛ أظهرت الدراسات أن من فوائد فاكهة الدوريان هي مستويات البوتاسيوم فيها والتي يمكن أن تساعد في تعزيز الوظيفة الإدراكية والذاكرة ، مما يقلل من خطر الإصابة بالخرف.
● خصائص مكافحة الشيخوخة:
في طب الأعشاب التقليدي ، كثيرًا ما يُرحب بهذه الثمرة كأداة لمحاربة الشيخوخة ، وكان أحد الأسباب الرئيسية التي جعلت الناس يطلقون عليه لقب “ملك الفاكهة”.
اتضح أن من فوائد فاكهة الدوريان هي الخصائص المضادة للأكسدة وهي تنبع من الفيتامينات والتركيب الكيميائي العضوي الذي يقلل بشكل فعال من عدد الجذور الحرة في الجسم.
يمكن أن يؤدي تناول كمية زائدة من هذه الثمرة إلى تعزيز قدرة الجسم بشكل خطير على القضاء على هذه الجذور الحرة ، وبالتالي من فوائد فاكهة الدوريان هو تقليل فرص الشيخوخة المبكرة وتأخير ظهور الأعراض مثل التجاعيد ، وبقع الشيخوخة ، والتنكس البقعي ، وتساقط الشعر ، وتخفيف الأسنان ، والتهاب المفاصل ، و أمراض القلب.
تناول كمية كافية منه ، ويمكنك أن تشعر ، وتنظر ، وتتصرف أصغر مما لديك منذ سنوات!
● يعالج الأرق:
في دراسة بحثية من مجلة الطب التي تمت مراجعتها من قبل الأقران ، وجد أن من فوائد فاكهة الدوريان التخفيف من اضطرابات النوم قصيرة المدى. هو بسبب التربتوفان وهو مادة كيميائية عضوية ترتبط عادة بالنوم.
هي تحتوي أيضا على نفس الأحماض الأمينية. عندما يدخل التربتوفان دماغك ، يتم تحويله إلى السيروتونين ، مما يؤدي إلى الشعور بالاسترخاء والسعادة.
ثم يطلق السيروتونين الزائد الميلاتونين في مجرى الدم ، مما يجعل الجسم يشعر بالتعب ، ويؤدي في النهاية إلى النوم. إذا كنت تعاني من الأرق ، فأن فوائد فاكهة الدوريان قد تحل مشكلتك.
● يحسن صحة العظام:
هو مصدر كبير للمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس ، وكلها تلعب دورًا أساسيًا في تطوير والحفاظ على قوة ومتانة العظام. يزيد البوتاسيوم أيضًا من كفاءة امتصاص الخلايا للمغذيات ، لذلك فهو يزيد من العديد من المعادن المفيدة التي يمتصها الجسم ، مع تحسين صحة العظام أيضًا.
احد فوائد فاكهة الدوريان ان المعادن الأساسية فيها تساعد في منع تطور هشاشة العظام.
● يعالج فقر الدم:
يحتوي على عدد من المعادن المختلفة ، بما في ذلك مستويات عالية من حمض الفوليك ، وهو عنصر أساسي في إنتاج خلايا الدم الحمراء (RBC). يعتبر أيضًا مصدرًا جيدًا للحديد والنحاس ، وهما مكونان أساسيان آخران من خلايا الدم الحمراء.
بمجرد عودة إنتاج كرات الدم الحمراء إلى طبيعتها ، قد تقل أعراض فقر الدم ، والتي تشمل عسر الهضم ، والصداع النصفي ، والتعب ، والقلق ، والخلل الإدراكي.
تنبيه
فوائد فاكهة الدوريان مفضلة للصحة وللجسم ولكن الافراط قد يسبب اضرار ومشاكل عديدة لذلك لا تفرط في تناوله والتزم بكمية محدودة وصحية. ننصح بـ فوائد الشعير كبديل مميز ولكن بعيدا عن فوائد شراب الشعير بربيكان او باربيكان فنحن نوجهك إلى فوائد الشعير الطبيعي.
بدائل من خضروات وفواكه لـ فوائد فاكهة الدوريان:
التين والشمام والليتشي والشمندر او البنجر وجاك فروت والباشن فروت والمانغوستين او مانجوستين والشعير والكيوي وهناك أيضا الكاكا وفاكهة التنين والبطيخ او الجح ومنقه او منجه والمانجو والجريب فروت او الزنباع وتسمى أيضا الكريفون او الليمون الهندي والبمبر والبوملي والتوت النخل الاساي او اساي النخيل والليمون والدراق او الخوخ والافوكادو وفاكهة الحرنكش والسفرجل والكريز او الكرز والنبق او السدر والبابايا والرامبوتان.